里山倡議

秋天是豐收的季節，歡迎大家一起來採紅龍果、咖啡豆、沉香葉，感受「農」郁色 ‧ 香 ‧ 味。認識友善農作是孕育豐富生態的溫床。透過採收體驗顆顆皆辛勤的感動。

辦理時間：10月 – 12月
辦理梯次：
(1)10月20日(星期日)
(2)11月16日(星期六)
(3)12月21日(星期六)

參與時段：08:30-11:30或15:00-17:00
（時間可客製化，須預約）
費用：免費，餐食茶水、住宿請自理。
福利：免費品嘗當日協助採收之鮮品，產品另購。
集合地點：嘉義縣竹崎鄉緞繻社區活動中心準備物品：穿著布鞋或運動鞋方便行走、防曬、防蚊不可少。
參與對象：登山健行有興趣者、對體力有自信之親子組（約10人以內

※本活動為免費參加，如須旅遊平安險者請自行規劃投保。

【報名網址】https://forms.gle/soSvTdTGJpcedwgs6
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000 #2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

在涼爽的季節，最適合到獨立山步道來一趟 “生態饗宴” ，學習樟樹、咬人貓、咬人狗、山蘇、青苔等多元物種環繞的里山，原是彌足珍貴的寶藏。

辦理時間：10月 – 12月
辦理梯次：
(1)10月26日(星期六)
(2)11月23日(星期六)
(3)12月22日(星期日)

時間：8:30 – 11:30（3小時）或 13:30 – 16:30（3小時)
費用：免費， 餐點茶水自備，可預訂便當（須自費
集合地點：樟腦寮車站
準備物品：穿著布鞋或運動鞋方便行走、防曬、防蚊不可少，可自備登山用具
參與對象：登山健行有興趣者、對體力有自信之親子組(約10人以內)

※本活動為免費參加，如須旅遊平安險者請自行規劃投保。

【報名網址】https://forms.gle/2AXXKRNfUnNNK6QHA
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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透過咖啡或苦茶油種植的過程，從採收、處理到成品介紹與說明，讓自己變身當個半天鄒族人，實際體驗採收工作，感受當地鄒族村民與大自然互助共生的生活方式。部落重視循環使用自然資源，有效地將資源控制在環境乘載量及回復的友善環境之營造。樂觀的生活態度，讓您暫時忘卻都市叢林緊張忙碌的節奏，為自己身心靈加油。

辦理時間：10月
辦理梯次：
(1)10月19日(星期六)
(2)10月20日(星期日)
(3)10月26日(星期六)
(3)10月27日(星期日)

時間：上午11點至下午16點
內容：
11：00 破冰、環境介紹、苦茶油或咖啡種植的過程-處理-成品介紹與認識、下午學習工作方式、注意事項、準備午餐（幫忙一起煮午餐）
12：30 午餐時間
13：30 實地做咖啡或苦茶的採收、以及苦茶剝殼學習工作
15：40 心得分享與回饋
16：00 珍重再見

費用：保險費、接駁費、餐費、講師總共550元/1人
交通：自行開車前往集合地點或選擇交通接駁(滿八人才有出車)或搭乘嘉義公車到山美站。
集合地點：山美大橋停車場
準備物品：穿著輕便長褲、短袖、雨鞋、帽子
參與對象：一般民眾，10名以上對農事有興趣者佳

【報名網址】https://forms.gle/TPLKUMubw6PaMGxCA
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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10月芋頭採收的季節，學員參與芋頭園採收芋頭、烹調芋頭，並完成美味芋食料理。從產地到餐桌的體驗過程，讓學員認識食材從哪裡來？如何栽種？藉由食物感受在地文化的同時，縮短消費者與生產者之間的距離與安全信任關係，以期透過社群網絡支持在地小農友善農作。

辦理時間：10月
辦理梯次：10月29日(星期二)

內容：
10:30 報到(抵達部落整裝前往芋頭園，為使您真實感受部落農事體驗模式，須統一搭乘部落車輛前往農園。)
11:00 學習項目說明與實作(芋園主人介紹-如何挖芋頭、挖芋頭實作)
13:00 芋頭料理實作及風味餐享用(自己動手作：芋頭炒飯、芋圓製作(甜湯)。及部落風味烤肉餐)
15:00 分享與回饋
15:30 賦歸(帶著親自採收的芋頭(大約2斤)回去與家人朋友分享囉~)

費用：700元（含午餐、農園接駁費用、保險）
地點：茶山部落
準備物品：隨身杯、防蚊液、著長褲、薄外套
對象/人數：一般民眾 / 20名

【報名網址】https://forms.gle/n62FbPCm6Ghcrsym6
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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學習里山在地自然資源再生使用的生活態度。透過疏枝、剝光型楠的樹披露出樹枝原色，運用你的巧手組裝（合）成美麗的小木材成為華麗裝置藝術。

辦理時間：10月
辦理梯次：10月20日(星期日)

所需時間：10:00-14:00（4小時），森林尋找樹材
集合地點：土匪山林業園區/生態教室
參與對象、人數： 一般人、10-15人
費用：NT480元/人(含保險，不含餐食，午餐請自備)。

【報名網址】https://forms.gle/dLFFn1CQdUhvphF4A
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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11月是小西氏石礫逐漸成熟的季節，透過撿拾落果及栽種，體會生物多樣的精采，生命循環的美好。順道將林道做清理維護，完成一日森林體驗觀察。本學習課程之目的在藉由撿拾落果及親手將種子種到適當地點，讓參與的朋友 （學員），體會自然資源循環再生使用的真諦。

辦理時間：11月
辦理梯次：11月18日(星期一)

時間：10：30 – 15：30
集合地點：隙頂國小草山分校
準備物品：長袖衣物、包鞋、防蚊液。
費用：免費 / 餐食茶水請自備
對象、人數：一般民眾（可以完成30分鐘步行體力者）、10名

※本活動為免費參加，如須旅遊平安險者請自行規劃投保。

【報名網址】https://forms.gle/p9GXWD3ZcHsniJS4A
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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達娜伊谷是鄒族的一塊寶地，美麗的山清澈的河流，高山鯝魚保育成功是我們鄒族的驕傲。步道有豐富的自然生態，偶爾還會出現野生動物帶給您驚喜。建議您，來這放慢腳步感受原始森林最純淨最直接的空氣，聆聽深山鳥類為您獻唱的歌聲，體驗生物多樣性的融合共生。透過紀錄園區步道的生態及植物物種，進行影像攝影，利用河邊小石頭的彩繪創作來認識在地傳統生活及循環使用自然資源的里山精神。

辦理時間：11月
辦理梯次：
(1)11月09日(星期六)
(2)11月10日(星期日)
(3)11月23日(星期六)
(3)11月24日(星期日)

時間：上午11點至下午15點30分
內容：
11：00破冰、環境介紹、學習介紹、注意事項
12：00午餐時間
13：00學習生態、影像攝影、石頭彩繪
14：30心得分享與回饋
15：00感受鄒族力與美的藝術
15：30珍重再見

費用：保險費用、餐費及導覽講師費用共450元(1人)
交通：自行開車前往或搭乘嘉義公車可以到山美站。
公車搭乘資訊：
https://www.taiwanbus.tw/information.aspx?Line=10599&Lang=
集合地點：山美大橋停車場
準備物品：穿著輕便長褲、短袖、步鞋、帽子
參與對象：一般民眾，10名以上

【報名網址】https://forms.gle/srXo7yY86hxxFfAr6
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

☆學習里山部落的 “ 分享 ”文化
1. 親近社區體驗 〝A VEO VEO YU〞的分享文化，了解彼此不分你我的社區共同生活。
2. 藉由參與涼亭節認識茶山部落〝hu fu〞文化的精神，學習傳統的美好。
3. 歡迎企業、機關、學校共同參與盛會，融入里山的分享文化！

辦理時間：11月
日期：11月23日

時間：上午11點至下午15點30分
內容：
1. HU FU尋奇分享美食：
請學員打開部落地圖到指定涼亭作農特產品體驗，苦茶油、檸檬愛玉、芋頭、筍、蔗香糖、咖啡、茶席、麻糬、小米粥、小米露等。並由學員票選出最具有特色之涼亭。
2.活動開幕：社區茶山國小原住民傳統舞蹈表演（三族共融舞蹈表演）。

對象/人數：一般民眾/人數不限
時間：10：30 -17:00
費用：50元（服務台購買HU FU尋奇活動體驗地圖
地點：茶山部落
準備物品：環保杯

※本活動只需購買HUFU尋奇活動體驗地圖(50元)即可參加「HU FU尋奇美食品嚐」活動，因此如須辦理旅遊平安險者請自行規劃投保。

【報名網址】https://forms.gle/QNn7mLZrrsvvSXn28
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

學習里山生活小品－木頭鷹工藝創作，透過森林資源再生使用概念，例如用疏枝於下的小徑木以及撿拾來的落果等素材，發揮巧思創意便可完成獨一無二的可愛貓頭鷹及原木杯墊喔！

辦理時間：11月
辦理梯次：11月9日(星期六)

時間：10:00-14:00 (4小時) 森林巡禮
集合地點：土匪山林業園區　生態教室
費用：NT480元/人(含保險，不含餐食，午餐請自備)
參與對象/人數：一般人、10-15人

【報名網址】https://forms.gle/KuZSmAkjmNH1kV8M9
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

「藍色部落 ‧ 咖里來作伙」 里佳社區位於海拔1100翠綠山谷中，因湛藍天空與深藍閃爍星空而有藍色部落美譽。學員透過部落巡禮、觀察部落自然生態，以及與族人交流的過程中體驗清新空氣、無光害夜空，以及在地文化的友善里山生活。藉由參與部落農作模式，協助部落採收、處理並包裝咖啡等服務學習，不僅對在地經濟貢獻一份心力，透過農家的指導更可體驗高山農作孕育的多樣生物的可貴。結束採收工作後品嘗令人回味無窮的咖啡，帶著新鮮咖啡（濾掛咖啡包／5包）回家，感受從產地到餐桌的珍貴過程。

辦理時間：11月
兩天一夜辦理梯次：11月23日-11月24日

內容：
第一天：12:00抵達部落報到（午餐自理）
破冰、品嚐愛玉冰
部落巡禮
觀察部落自然生態
協助農家採拾愛玉
寄宿家庭或民宿晚餐
賞星與族人交流。
第二天
早餐 （寄宿家庭或民宿早餐）
協助農家採摘咖啡、甩豆、去皮、炭焙
午餐
品嘗手沖咖啡、分享心得與報告
費用：1700元（含住宿、體驗、保險、課程講師、農地接駁交通、工作點心等）

【報名網址】https://forms.gle/rDz7BqNyVD8QySJW8
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

透過在地人口述的土匪山傳奇，走進枝繁葉茂森林感受廣大林區的維護與用心，了解多樣生態共生的可貴。在此，遠離塵囂，接觸芬多精的自然洗禮，常駐辦公室的你（妳）們不要錯過這個機會。

辦理時間：12月
辦理梯次：12月8日(星期日)

集合地點：土匪山林業園區生態教室
所需時間：10:00-13:00（3小時），親近芬多精接受自然洗禮
費用：260元/人，10人成行（含保險，不含餐食，午餐請自備）
參與對象/人數：3~4家族（15人以內）

【報名網址】https://forms.gle/Fv6GPSgc1dQoAvBt8
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

#行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
#嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
#阿里山塾協進會

「藍色部落 ‧ 愛薑學習營」 里佳社區位於海拔1100翠綠山谷中，因湛藍天空與深藍閃爍星空而有藍色部落美譽。學員透過部落巡禮、觀察部落自然生態，以及與族人交流的過程中體驗清新空氣、無光害夜空，以及在地文化的友善里山生活。藉由參與部落農作模式，協助部落採收、處理並包裝農作物(薑)等服務學習。不僅對在地經濟貢獻一份心力，透過農家的指導更可體驗里山生活，了解高山生物多樣性與友善農作的可貴。結束採收工作後品嘗一杯熱呼呼薑茶，帶著自己採收的薑(限2斤)回家，充分感受從產地到餐桌的珍貴經驗。

辦理時間：12月
兩天一夜辦理梯次：12月14日-12月15日

內容：
第一天
12:00抵達部落報到（午餐自理）
破冰、品嚐愛玉冰
部落巡禮
觀察部落自然生態
協助農家採拾愛玉
寄宿家庭或民宿晚餐
賞星與族人交流
第二天
早餐（寄宿家庭或民宿早餐）
協助農家挖生薑 ，拔薑根，分級包裝，品嚐薑茶
午餐
生薑伴手，結束美好的藍色部落學習！

備案：如採集愛玉地點太遠，可改採咖啡，晚上可體驗咖啡甩豆去皮、炭焙咖啡、手沖咖啡「手沖也可於隔日早餐後品味」。
費用：1700元（含住宿、體驗、保險、工作學習、田野接駁交通、工作點心等）

【報名網址】https://forms.gle/CxxnNFskQDEWN3CW8 【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
【活動諮詢】07-6158000#2702 許小姐

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#阿里山塾協進會

入秋了，為了讓飛鼠有個溫暖的家過冬天，希望藉由大家的巧手來完成巢箱製作。本學習課程旨在藉由巢箱的製作及架設，營造有善飛鼠的居住環境，感受共生的美好，也讓森林的物種得以生生不息。

辦理時間：12月
辦理梯次：12月23日(星期一)

時間：10：30 – 15：30
集合地點：隙頂國小草山分校
準備物品：工作服、手套、長筒靴、木工工具及巢箱材料。
費用：免費。餐食茶水請自備
對象/人數：對木工有興趣之民眾，歡迎親子組隊參加/10人

※本活動為免費參加，如須旅遊平安險者請自行規劃投保。

【報名網址】https://forms.gle/ozkzRuZdq5sdxGcB9
【指導單位】行政院農業委員會林務局嘉義林區管理處
【主辦單位】嘉義縣竹崎鄉緞繻社區發展協會
【協辦單位】阿里山塾協進會籌備處
【電子信箱】alishanjuku@gmail.com
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